北京正丰雅美酒店设备有限公司
经营模式:生产加工
地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼
主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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有部分酒窖为了节约成本会选用市场上家用或商用空调和加湿器来解决温湿度的问题。但专业的酒窖并不是这样就可以的。因为家用或商用空调是面对人的舒适性空调,只能调到18度,压缩机也不适合18度以下运行,且不能一天24小时365天不停机工作,如强行使空调运行,则空调易损坏,造成维修,如导致酒窖内藏品品质下降变坏,损失就大了。另外空调温度上的控制无法解决湿度控制,加上加湿器也只是局部的加湿,不能精准均匀地控制室内环境湿度,无法达到酒窖要求的温湿度环境。尤其是一些贵重的酒对于温湿度的要求更是严格,比如葡萄酒,在储藏葡萄酒的时候忽高忽低的温度变化以及湿度的不稳定很容易导致葡萄酒氧化或者漏液的现象发生,一个真正专业的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事,会担心自己每一个小的失误都会影响到那些珍品,有的时候即使耗费大量精力也很难达到良好效果。
如果选用专业恒温恒湿空调就不会出现上述问题。但柜式恒温恒湿空调不适合酒窖,它出风口和回风口太近,又是同一个方向,容易形成气流短路,酒窖房内温湿度不均匀,柜式机还占用宝贵的地面,影响室内装饰设计等。
对于酒窖来说,许多私人酒窖都建造在别墅的地下室。地下室由于各种环境因素更容易受潮发霉,对于造价不菲的酒窖来说,无疑是各种无尽的烦恼。我们针对这个问题,特地为各位业主准备了别墅地下室酒窖的防潮攻略,供各位参考。
一、墙面防水防潮
1.敲掉原水泥砂浆层
清理掉原来表面的白色涂料层,打毛原来的水泥砂浆粉刷层,刷一道纯水泥素浆,厚度1mm左右。露出混凝土基层。清理表面疏松物,喷水湿润。
提醒您:如果地下室墙板渗漏,敲掉渗漏部位的水泥砂浆层,观察渗漏部位,根据渗漏大小,确定是聚氨酯压力注浆堵漏还是水不漏堵漏,如果渗漏不严重,只是潮湿,可以不做压力注浆和水不漏堵漏这一步。反之,就在地下室渗漏部位用防水抗裂微晶进行封堵,用刮板分三次刮涂,厚度为5mm。
2.用一定比例的水泥浆进行涂刷
完成步后,用1:2.5水泥砂浆内掺水泥重量10%的三防微晶,分3次粉刷,厚度为25mm左右。
具体配合比为:32.5普通硅酸盐水泥100公斤;中粗砂250公斤;三防微晶10公斤和50公斤水。别墅地下室酒窖防潮施工中选择的黄砂一定要中粗砂。
3.墙面刮腻子做内墙涂料等装饰层
此时,完成上述三步工序后就大功告成了。
另外,墙面三防微晶防水砂浆搅拌方法是:
墙面用三防微晶防水砂浆先把干的三防微晶和水泥干拌,拌匀,再和中砂拌匀,再加水,水加到可以粉刷就好了,一定要拌出水泥浆来,不要太稀也不要太干,搅拌均匀并在1个半小时之内用完。
的酒窖环境是建造在地平以下,通常情况也是越深越好,因为地下酒窖是恒温的,冬暖夏凉温差不会有太大变化,对于保证酒的品质可提供环境,是非常有利于藏酒的。
地下酒窖环境通常都比较安静,藏酒时就不用考虑其震动、异味等影响酒的品质。地下6米左右,一年四季的温度和湿度都比较稳定,并且还会延长酒窖空调的使用寿命。地下酒窖空间较大,起码能满足葡萄酒的储存量条件,如果还需其他功能划分区间,地下空间也可根据需求进行设计。地下酒窖可避开阳光直射,化的保证藏酒的储藏时间及品质。地下酒窖酒架设计与酒窖整体更加搭配,如果家庭式酒窖设计并不能保证存酒的环境。
王先生先生
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